Vendredi 17 Avril 2009 - 20h30
Les AMAP tentent d’apporter de nombreuses réponses pour maintenir et développer une agriculture paysanne et biologique. Parmi celles-ci, l’idée de "définir à chaque saison un prix équitable entre producteurs et consommateurs".
Mais, est-ce que le prix de panier est bien toujours équitable ? pour le producteur ? pour le consomm’acteur ?
Comment faire vivre cette ambition forte de justesse dans l’échange vis à vis de familles qui peuvent affronter des difficultés à financer leur panier ?
et est-ce que le prix du panier est réellement rémunérateur pour les paysans en AMAP ?
Autant de questions sur lesquelles nous échangerons avec des producteurs et amapiens.
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